柠汁腌鱼风味沙拉 使用毛豆辣椒蒜香调味粉

原材料 (6到8人份)

做法

1. 香菜切成1cm长。将红洋葱切成薄片，紫甘蓝切成2cm的块状。
   一起浸泡在冷水中使其变脆，彻底沥干水分。甜菜切成5mm的块状。
2. 剥掉葡萄柚的薄皮，将果肉掰成一口大小。青柠切成圆薄片。
3. 将粉色生菜与生菜切成2～3㎝的块状，在冷水中浸泡使其脆爽，彻底沥干水分。
4. 将三文鱼切成5mm厚的一口大小。将章鱼切成5mm厚。将扇贝斜刀切成2～3片。
5. 将【A】混合均匀。
6. 将【4】放入大碗，加入【5】拌匀。加入【1】搅拌，加入油拌匀，加入青柠汁，再加入【2】搅拌均匀。
7. 将【3】放入容器中并摆放【6】。

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