原材料 (2人份)
牛肉片 | 100g |
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洋葱 | 100g |
番茄 | 100g |
盐 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
橄榄油 | 1茶匙 |
红酒 | 2茶匙 |
爱思必特乐口红烩饭调料 | 2片(25g×2) |
80℃热水 | 300ml |
欧芹 | 少许 |
做法
- 牛肉切成2cm宽,洋葱切成5㎜薄片。番茄切成1cm的块状。
- 牛肉中加入盐、胡椒、油和红葡萄酒拌匀。
- 将调料块切碎备用。
- 每次烹制1人份。在1个耐热碗中放入调料块,加入热水搅拌融化。
加入【2】的洋葱和番茄稍稍搅拌。 - 用保鲜膜松松裹住,放入600W微波炉中加热3分钟。取出后混拌均匀。
- 撒上欧芹完成。
- 为每1人份重复【4】~【6】的工序。