原材料 (4人份)
| 年糕 | 200 g |
|---|---|
| 培根（条状） | 100 g |
| 洋葱（薄片） | 200 g |
| 杏鲍菇（一口大小） | 100 g |
| 白菜（一口大小） | 250 g |
| 芦笋（3-4 cm) | 50 g |
| 橄榄油 | 1 汤匙 |
| 水 | 500 ml |
| 爱思必特乐口白汁烩饭调料 | 1/2 盒 |
| 牛奶 | 100 ml |
做法
- 将培根切成3～４cm长，再改刀成7～８mm细的条。
洋葱切片，杏鲍菇、白菜切成一口大小。芦笋切成3～4cm的段。 - 在锅中倒入油并以中火加热，翻炒培根。
炒至变软后加入洋葱、杏鲍菇和白菜稍稍翻炒。
加水煮2～3分钟。 - 关火，加入爱思必特乐口白汁烩饭调料使其融化，加入牛奶和年糕，再用中火炖煮。
边搅拌边煮至粘稠状，放入芦笋稍煮片刻。
