亲子盖饭

原材料 (2人份)

鸡腿肉（一口大小）	160 g
洋葱（薄片）	100 g
鸡蛋（事先打成蛋液）	3 个
水	150 ml
爱思必关东煮汤料	1 茶匙 (3 g)
味醂	1 茶匙
煮好的米饭	200 g × 2
鸭儿芹	适量
爱思必七味粉	适量

做法

将鸡肉和洋葱切成易入口的大小。
在稍小的锅中加入水、爱思必关东煮汤料和味醂，充分融化。
开中火，放入洋葱，沸腾后放入鸡肉。
鸡肉煮熟后加入蛋液，盖在米饭上。
按喜好的量撒上爱思必七味粉后即可享用。

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