原材料 方便制作的份量（方便制作的份量）
| 【酱汁】 希腊酸奶 | 250ml |
|---|---|
| 黄瓜（去瓤后切碎） | 1根 |
| 红洋葱（切碎） | 50g |
| 莳萝（切碎） | 1汤匙 |
| 爱思必青芥辣 | 1汤匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 柠檬汁 | 2汤匙 |
| 橄榄油 | 2汤匙 |
| 【沙拉】 水煮鸡胸肉（切成1cm的块状） | 1块 |
| 紫甘蓝（切成1cm的块状） | 100g |
| 红彩椒（切成1cm的块状） | 50g |
| 黄彩椒（切成1cm的块状） | 50g |
| 鹰嘴豆（水煮） | 50g |
| 芝麻菜（一口大小） | 50g |
| 黑橄榄（较大的碎块） | 8个 |
| 皮塔饼 | 适量 |
做法
- 将黄瓜纵向切成两半，用勺子取出黄瓜瓤后切碎。将红洋葱和莳萝也切成碎块。
- 在酸奶中拌入【1】和青芥辣，用盐和柠檬汁调味后加入油，制成酱汁。
- 将沙拉食材切成指定的大小后，加入鹰嘴豆和其他所有材料。
- 将皮塔饼切成两半。夹入【3】的沙拉后，浇上【2】的酱汁。
