原材料(4人份)
土豆 | 2 |
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胡萝卜 | 1/2个 |
水煮蛋 | 2 |
热狗 | 8 |
洋葱 | 1 |
西兰花 | 1/2 |
西葫芦 | 1 |
芦笋 | 4 |
嫩玉米 | 4 |
红柿子椒 | 1 |
樱桃西红柿 | 4 |
水 | 800ml |
西红柿汁 | 200ml |
爱思必关东煮汤料 | 1 小袋(20g) |
做法
- 将西红柿对半切开。将胡萝卜纵向切成四等分,然后切成4cm长。将洋葱切成楔形,然后把西兰花掰成小朵。将西葫芦切成圆片,将每根芦笋切成3段,然后将红柿子椒切成8块。
- 在平底锅里放入爱思必关东煮汤料、西红柿汁和水,一直搅拌直至混合物溶解。加入土豆、胡萝卜和煮鸡蛋,然后炖至食材熟透并吸收汤的味道。
- 加入热狗后再炖15分钟。
- 加入洋葱、西兰花、西葫芦、芦笋、嫩玉米、红柿子椒和樱桃西红柿,然后炖2至3分钟。