山椒牛油果盖饭

原材料(2人份)

做法

1. 将牛油果去皮去核。将牛油果纵向切成5或6mm厚，然后撒上柠檬汁。
2. 在平底锅里将【A】混匀，并加热搅拌，制作酱汁。
3. 将米饭装入碗里，将海苔撕成大块并撒在顶部，然后浇上一点(2)。 在上面摆上牛油果，浇上一些酱汁，再按照喜好撒上一些爱思必山椒粉。