材料（４人份）
| 愛思必特樂口白燴飯醬 |
1/2盒 |
|---|---|
| 熱水 |
400 cc |
| 牛奶 |
200 cc |
| 鮮奶油 |
200 cc |
| 豬里肌(煎肉用) | 400克(肉塊切成1公分厚亦可) |
| 鹽 |
少許 |
| 胡椒 |
少許 |
| 橄欖油 |
1大匙 |
| 青花菜 |
1/2顆 |
| 紅蘿蔔 |
80克 |
| 馬鈴薯 |
300克 |
| 小洋蔥 |
8顆 |
| 蘑菇 |
100克 |
| 芹菜 |
150克 |
做法
- 花椰菜分成小朵，紅蘿蔔切成5公厘圓片。
馬鈴薯切成一口大小，小洋蔥切半，各自燙熟。 - 蘑菇與芹菜切成較小的一口大小。
- 豬肉抹鹽與黑胡椒調味，平底鍋倒入橄欖油加熱煎肉，煎好後切成一口大小。
- 鍋子倒入規定份量的熱水，加熱至沸騰後關火，放入切成小塊的燴飯醬。溶化後開火燉煮到沸騰，湯汁變濃稠，倒入牛奶與鮮奶油。
- 【４】開始煮沸時放入芹菜與其他食材，以小火繼續加熱，但是不要到沸騰的程度。
- 從煮熟的食材開始，連同湯汁一併撈起盛盤。
