材料（2人份）
| 以「中力粉」製成的中力麵生麵 |
2球 |
|---|---|
| 豬絞肉 |
200克 |
| 麻油 |
1大匙 |
| 愛思必鮮味佐料粉塊 辣椒口味 100克 |
2大匙 |
| 京都水菜 |
適量 |
| 紫蘿蔔 |
適量 |
| 香菜 |
20克 |
| 紫洋蔥 |
50克 |
|
【A】
甜碎瓜 |
1大匙 |
|
醬油 |
1大匙 |
|
磨碎的白芝麻 |
3大匙 |
|
愛思必鮮味佐料粉塊 辣椒口味 100克 |
1大匙 |
做法
- 在平底鍋中倒入麻油以中火加熱、拌炒絞肉。炒熟後，放入愛思必鮮味佐料粉塊，迅速拌炒。
- 香菜切到細碎，紫洋蔥粗略切碎。
- 在大碗中，將【2】和【A】預先混合。
- 麵條煮過後瀝乾，倒入【3】中攪拌。
- 將【4】盛盤，放上【1】，搭配京都水菜和紫蘿蔔享用。
