材料（４人份）
| 南瓜 |
1顆 |
|---|---|
| 洋蔥 |
200克 |
| 雞胸肉 |
200克 |
| 紅蘿蔔 |
100克 |
| 蘑菇 |
50克 |
| 愛思必特樂口白燴飯醬 |
1/2盒 |
| 水 |
500 cc |
| 牛奶 |
100 cc |
| 沙拉油 |
1大匙 |
做法
- 洋蔥切碎，紅蘿蔔切一口大小，蘑菇切薄片。
- 南瓜整顆放入微波爐，以600Ｗ加熱12～15分鐘，
變軟之後切除上方2～3公分處，瓜肉以湯匙挖出（清除籽與瓤） - 鍋子倒入沙拉油，以中火拌炒【１】與【２】挖出的瓜肉。倒入規定份量的水燉煮，沸騰後轉小火，繼續燉煮約15分鐘直到食材變軟。
- 關火放入愛思必特樂口白燴飯醬，溶化後倒入牛奶與【２】的南瓜泥。
再次開火，以小火燉煮約5分鐘。 - 把【４】盛到挖好的【２】裡。
