材料(4人份)
雞胸肉(一口大小) | 150克 |
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洋蔥(一口大小) | 250克 |
紅蘿蔔(一口大小) | 80克 |
馬鈴薯(一口大小) | 150克 |
沙拉油 | 1大匙 |
水 | 500 cc |
牛奶 | 100 cc |
特樂口白燴飯醬 160g | 1/2盒 |
做法
- 鍋子倒入油,以中火徹底拌炒雞肉與蔬菜約5分鐘。
- 加水煮至沸騰後把火關小,將鍋蓋稍微打開,燉煮至食材變軟為止。(沸騰後轉小火,燉煮約20分鐘)
- 暫時關火,放入切好燴飯醬塊。充分融化後,倒入牛奶,開小火燉煮約5分鐘。
- 搭配喜好的麵包或白飯享用。
可依照喜好添加豌豆等蔬菜裝飾。