奶油醬韓式年糕條

材料 (4人份)

韓式年糕條 200克
培根棒 100克
洋蔥(切片) 200克
杏鮑菇(一口大小) 100克
白菜(一口大小) 250克
蘆筍(3~4公分) 50克
橄欖油 1大匙
500 cc
愛思必特樂口白燴飯醬 1/2盒
牛奶 100 cc

做法

  1. 培根切成3~4公分長,再切成7~8公厘寬的絲狀。
    洋蔥切片,杏鮑菇與白菜切成一口大小。蘆筍切成3~4公分長。
  2. 鍋子倒入橄欖油,開中火炒培根。
    培根炒到變色後,加入洋蔥、杏鮑菇與白菜稍微拌炒。
    加水煮到沸騰,燉煮約2~3分鐘。
  3. 關火放入愛思必特樂口白燴飯醬,攪拌到溶化。倒入牛奶與韓式年糕條,重新開中火。
    一邊攪拌一邊燉煮到變濃稠,放入蘆筍再燉煮到沸騰。