首頁 食譜 炒飯

炒飯

材料 （4人份）

培根（1cm塊狀） 80 克
青豆 40 克
雞蛋 4顆
米飯 250 克 x 4
愛思必關東煮湯頭 20 克
胡椒 少許
沙拉油 4大匙

做法

  1. 將沙拉油倒入平底鍋中加熱，倒入事先攪拌好的蛋液後馬上倒入米飯。充分拌炒，以使米飯鬆散不結塊。
  2. 將火關上，均勻撒上愛思必關東煮湯頭與胡椒後充分拌勻。
  3. 加入培根與豌豆仁後繼續拌炒。
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