汉堡牛排配咖喱汁

原材料 (4人份)

做法

1. 制作汉堡肉饼。锅中倒入油加热，翻炒切碎的洋葱。放入爱思必咖喱粉翻炒，避免焦糊。
2. 从上面依次将 [１] 的洋葱、 [A]的原材料放入碗中混合均匀。分成4等份，搓成椭圆形。
3. 将烤箱预热到200℃。在平底锅中放入1汤匙橄榄油并加热，将 [２] 的两面各煎2分钟。与 [配菜] 的蔬菜一起放入热烤箱中，加热约15分钟。
   [咖喱酱汁]
   
   1. 在 [3] 的平底锅中加油，翻炒洋葱和大蒜、洋菇。
   2. 加入白葡萄酒、规定量的水煮沸。
   3. 关火，咖喱调料块并使其溶化。再次开火，以小火煮至粘稠状。
4. 将 [３] 的汉堡肉饼盛入盘中，按个人喜好放上 [配菜] 的蔬菜，浇上 [咖喱酱汁] 享用。

相关产品

• 咖喱粉 85g
• 爱思必金牌咖喱 原味 92g
• 爱思必金牌咖喱 中辣 92g

关联页

• 探索日式咖喱