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食谱
纯素咖喱饭
纯素咖喱饭
原材料 (5人份)
S&B纯素咖喱碎块 1kg
100 g
土豆(一口大小)
250 g
胡萝卜(一口大小)
250 g
水
700 ml
色拉油
1 汤匙
做法
把土豆和胡萝卜切成一口大小。
在锅里加热色拉油,加入土豆和胡萝卜炒5分钟。
加水沸腾后把火关小。
煮15分钟左右直到材料变软。
暂时关火,加入S&B纯素咖喱碎块使其溶化。
再次开火,一边搅拌一边用小火煮3分钟左右直到粘稠。
在盘子里盛上米饭,浇上咖喱酱即可。
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