咖喱番茄酱吐司

原材料(2人份)

白面包 2片(2cm厚)
西葫芦 1/2个
意大利火腿 2片
披萨用混合奶酪 40g
【咖喱番茄酱】 爱思必咖喱粉 1茶匙
番茄酱 5汤匙

做法

  1. 将西葫芦切为3mm厚的薄片。将火腿切成2或3片。
  2. 调匀【咖喱番茄酱】然后涂抹于面包上。摆放好西葫芦,然后在上面放上火腿和奶酪。
  3. 放入烤箱中烤约3分钟,直到奶酪融化并呈浅金色。切为3份。