재료(4인분)
| 【수프】 에스비 김치 양념장 | 4큰술 |
|---|---|
| 에스비 오뎅 노 모토 | 1큰술 |
| 뜨거운 물 | 1200ml |
| 【재료】 소고기 다짐육 | 400g / 14.1 oz |
| 참기름 | 1과 1/2큰술 |
| 에스비 김치 양념장 | 3큰술 |
| 설탕 | 2작은술 |
| 양파(잘게 다진 것) | 100g |
| 청경채(삶음) | 취향껏 |
| 중력면 | 4인분 |
| 에스비 실고추 | 조금 |
만드는 법
- 육수를 만든다. 냄비에 분량대로의 물을 끓인 후 에스비 오뎅 노 모토를 녹이고 에스비 김치 양념장을 넣는다.
- 프라이팬에 참기름을 넣고 중불에 달군 후 다짐육을 넣고 에스비 김치 양념장, 설탕을 넣고 볶으면서 섞는다. 익기 시작하여 물기가 없어지면 양바를 넣고 가볍게 볶는다.
- 면은 삶은 후 물기를 뺀다. 그릇에 뜨거운 육수를 붓고 면을 넣는다. ②, 청경채를 얹고 에스비 실고추로 장식한다.
