일본풍 시치미 미소 라멘

재료(2인분)

에스비 일본풍 시치미 페이스트 1큰술
에스비 아카 미소 수프 1팩(3봉)
뜨거운 물 600ml
치킨 부용 1작은술
참기름 1/2작은술
중력면(원하는 면류도 가능) 2개
삶은 달걀 취향껏
챠슈(선호하는 육류) 취향껏
양파 취향껏
시블레트 취향껏
에스비 실고추 취향껏
에스비 일본풍 시치미 페이스트 취향껏
에스비 이치미 파우더 취향껏
에스비 시치미 파우더 취향껏

만드는 법

  1. 육수를 만든다.냄비에 적당량의 물을 끓이고 치킨 부용을 녹인다. 에스비 아카 미소 수프, 에스비 일본풍 시치미 페이스트를 녹이고 참기름을 넣는다
  2. 양파는 얇게 슬라이스하여 찬물에 둔다. 시블레트는 섞은 후 물기를 뺀다.
  3. 면을 삶고 물기를 확실하게 뺀다. 그릇에 담고 뜨거운 육수를 부은 후 면을 넣는다. 삶은 달걀, 챠슈, ②를 올린 후 에스비 실고추를 얹는다.
  4. 기호에 따라 일본풍 시치미 페이스트, 이치미, 시치미를 곁들인다.
    주의:4인분을 만들 경우 두 배로 만들어 주십시오.