재료(2인분)
에스비 일본풍 시치미 페이스트 | 1큰술 |
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에스비 아카 미소 수프 | 1팩(3봉) |
뜨거운 물 | 600ml |
치킨 부용 | 1작은술 |
참기름 | 1/2작은술 |
중력면(원하는 면류도 가능) | 2개 |
삶은 달걀 | 취향껏 |
챠슈(선호하는 육류) | 취향껏 |
양파 | 취향껏 |
시블레트 | 취향껏 |
에스비 실고추 | 취향껏 |
에스비 일본풍 시치미 페이스트 | 취향껏 |
에스비 이치미 파우더 | 취향껏 |
에스비 시치미 파우더 | 취향껏 |
만드는 법
- 육수를 만든다.냄비에 적당량의 물을 끓이고 치킨 부용을 녹인다. 에스비 아카 미소 수프, 에스비 일본풍 시치미 페이스트를 녹이고 참기름을 넣는다
- 양파는 얇게 슬라이스하여 찬물에 둔다. 시블레트는 섞은 후 물기를 뺀다.
- 면을 삶고 물기를 확실하게 뺀다. 그릇에 담고 뜨거운 육수를 부은 후 면을 넣는다. 삶은 달걀, 챠슈, ②를 올린 후 에스비 실고추를 얹는다.
- 기호에 따라 일본풍 시치미 페이스트, 이치미, 시치미를 곁들인다.
주의:4인분을 만들 경우 두 배로 만들어 주십시오.