奶油焗烤馬鈴薯

材料 (4人份)

馬鈴薯(切成薄片) 6顆(900克)
愛思必特樂口白燴飯醬
1/2盒
熱水
450毫升
鮮奶油
100毫升
蒜末
1茶匙
奶油
適量
黑胡椒(粗粒)
適量

做法

  1. 馬鈴薯切成薄片。(使用削片器能切成一樣的厚度)
  2. 白燴飯醬塊放入熱水融化,加入鮮奶油與蒜末,仔細攪拌。
  3. 耐熱容器塗上一層薄薄的奶油,鋪上馬鈴薯,淋上【2】。以180℃的烤箱烘烤40~50分鐘,直到表面變成金黃色。烤好之後撒上黑胡椒。