材料 (4人份)
| 馬鈴薯(切成薄片) | 6顆(900克) |
|---|---|
| 愛思必特樂口白燴飯醬 |
1/2盒 |
| 熱水 |
450毫升 |
| 鮮奶油 |
100毫升 |
| 蒜末 |
1茶匙 |
| 奶油 |
適量 |
| 黑胡椒(粗粒) |
適量 |
做法
- 馬鈴薯切成薄片。(使用削片器能切成一樣的厚度)
- 白燴飯醬塊放入熱水融化,加入鮮奶油與蒜末,仔細攪拌。
- 耐熱容器塗上一層薄薄的奶油,鋪上馬鈴薯,淋上【2】。以180℃的烤箱烘烤40~50分鐘,直到表面變成金黃色。烤好之後撒上黑胡椒。
| 馬鈴薯(切成薄片) | 6顆(900克) |
|---|---|
| 愛思必特樂口白燴飯醬 |
1/2盒 |
| 熱水 |
450毫升 |
| 鮮奶油 |
100毫升 |
| 蒜末 |
1茶匙 |
| 奶油 |
適量 |
| 黑胡椒(粗粒) |
適量 |