材料 (8人份)
牛肉 (切薄片) | 450 g |
---|---|
洋蔥 (切薄片) | 680 g |
沙拉油 | 2大匙 |
水 | 720 ml |
S&B特樂口紅燴飯醬 | 1盒 |
米飯 | 適量 |
做法
- 把洋蔥切成薄片。把牛肉切成薄片。
- 在平底鍋內加入沙拉油加熱,加入洋蔥炒至變軟。
- 加入牛肉,用中火炒5分鐘。加水沸騰後把火關小。
- 蓋上蓋子並將蓋子稍微打開,煮約20分鐘,直至食材變軟。
- 暫時關火,將S&B特樂口紅燴飯醬剝成小塊加入使其溶化。
- 重新開火,用小火煮約5分鐘。
- 在容器內盛上米飯,澆上燴飯醬即可。
牛肉 (切薄片) | 450 g |
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洋蔥 (切薄片) | 680 g |
沙拉油 | 2大匙 |
水 | 720 ml |
S&B特樂口紅燴飯醬 | 1盒 |
米飯 | 適量 |