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食譜
山葵漢堡
山葵漢堡
材料(4人份)
牛絞肉
500 克 / 17.6 盎司
香菜(切碎)
3大匙
愛思必山葵醬
2茶匙
漢堡麵包
4個
美乃滋
4大匙
萵苣
4片
鹽
適量
黑胡椒
適量
沙拉油
適量
做法
將切碎的香菜混入牛絞肉中並揉捏均勻。
將步驟(1)的材料分為4等份後,捏好形狀。
將沙拉油加熱,以中火煎至整體熟透為止。(單面約3~4分鐘)
將山葵醬塗在麵包上後,夾入肉與萵苣,淋上美乃滋。
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