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食譜
山葵培根馬鈴薯泥
山葵培根馬鈴薯泥
材料(4人份)
中等大小的馬鈴薯
4
奶油
3大匙
培根,煎好後切丁
4
鮮奶油
3大匙
檸檬皮
1大匙
新鮮西洋芹,切碎
2大匙
愛思必山葵調味醬
3大匙
做法
沸水中加鹽後,加入馬鈴薯煮至鬆軟。將馬鈴薯瀝乾水份後,稍微搗碎。
加入奶油、鮮奶油、檸檬皮和培根。攪拌均勻。
加入愛思必山葵調味醬和西洋芹。
加入適當調味料,隨喜好搭配主餐享用。
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