原材料 (4人份)
| 【18cm×18cm×4cm 焙盘】 | |
|---|---|
| 通心粉 | 200g |
| 鸡胸肉 | 1块（350g） |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒 | 少许 |
| 橄榄油 | 1/2汤匙 |
| 洋葱（切成细片） | 100g |
| 黄油 | 1汤匙 |
| 牛奶 | 200ml |
| 爱思必金牌咖喱 92g | 1/2盒 （46g） |
| 鲜奶油 | 100ml |
| 芝士（易融型） | 50g |
| 意大利欧芹 | 适量 |
做法
- 按照说明书煮好通心粉，沥干水分备用。
- 鸡肉加盐和胡椒调味，用橄榄油煎烤至焦黄，切成约7mm厚的块。
- 将洋葱切成薄片。
- 锅中放入黄油以中火融化，翻炒洋葱。变软后加入牛奶。煮沸后关火，加入咖喱调料块使其溶化。再次开火，加入生奶油。
- 将【1】加入【4】搅拌均匀。倒入涂抹了黄油（额外分量）的焙盘内，烘焙至奶酪融化并变成焦黄。根据个人喜好撒上欧芹碎享用。
