原材料(4人份)
爱思必金牌咖喱 92g | 3块(约60g) |
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西式鸡肉清汤粉 | 2茶匙 |
水 |
750ml |
鸡腿肉 | 250g |
香肠 | 5根 |
卷心菜 | 1/2个 |
西兰花 | 100g |
胡萝卜 | 1/2根 |
番茄 | 1个 |
乌冬面 | 适量 |
做法
- 将胡萝卜、卷心菜、西兰花等食材切成易食用的大小。
- 先将胡萝卜和卷心菜梗放入锅中加入定量的水,盖上锅盖开火,煮沸后继续煮约5分钟。
- 关火,放入咖喱块和西式鸡肉清汤粉搅拌至融化。
- 加入其他蔬菜,盖上锅盖加热,煮开后放入鸡腿肉、卷心菜叶、番茄等容易煮熟的食材,边煮边享用。
- 可根据喜好放入乌冬面享用。