咖喱热锅

原材料(4人份)

爱思必金牌咖喱 92g 3块(约60g)
西式鸡肉清汤粉 2茶匙

750ml
鸡腿肉 250g
香肠 5根
卷心菜 1/2个
西兰花 100g
胡萝卜 1/2根
番茄 1个
乌冬面 适量

做法

  1. 将胡萝卜、卷心菜、西兰花等食材切成易食用的大小。
  2. 先将胡萝卜和卷心菜梗放入锅中加入定量的水,盖上锅盖开火,煮沸后继续煮约5分钟。
  3. 关火,放入咖喱块和西式鸡肉清汤粉搅拌至融化。
  4. 加入其他蔬菜,盖上锅盖加热,煮开后放入鸡腿肉、卷心菜叶、番茄等容易煮熟的食材,边煮边享用。
  5. 可根据喜好放入乌冬面享用。