原材料 (方便制作的份量)
| 【牛油果吐司】 黑麦面包 | 喜欢的量 |
|---|---|
| 牛油果 | 2个 |
| 奶油奶酪 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 爱思必香酥蒜味辣椒拌酱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 喜欢的沙拉蔬菜 | 适量 |
| 【咖喱金枪鱼吐司】 黑麦面包 | 喜欢的量 |
| 【A】 金枪鱼罐头 | 100g |
| 蛋黄酱 | 2汤匙 |
| 爱思必咖喱粉 | 1/2茶匙 |
| 盐 | 少许 |
| 鹰嘴豆 | 适量 |
| 喜欢的沙拉蔬菜 | 适量 |
| 【沙拉吐司】 黑麦面包 | 喜欢的量 |
| 【B】 蛋黄酱 | 3汤匙 |
| 爱思必青芥辣 | 2茶匙 |
| 胡萝卜 | 用削皮器削成薄片 |
| 红洋葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 水萝卜 | 适量 |
| 嫩香叶 | 适量 |
做法
- 做【牛油果吐司】。
【牛油果吐司】
- 牛油果切成两半，去核，切成薄片。
- 平底锅倒入油（额外分量）摇匀，煎鸡蛋。
- 在黑麦面包上涂抹奶油奶酪，摆放①的牛油果、撒盐，再摆放②的煎蛋，淋浇香酥蒜味辣椒拌酱。
可根据喜好，在奶油奶酪、牛油果片、盐、喜爱的蔬菜沙拉上淋浇香酥蒜味辣椒拌酱享用。
【咖喱金枪鱼吐司】
- 牛油果切成两半，去核，切成薄片。
- 搅拌均匀【A】，制作咖喱金枪鱼蛋黄酱料汁。
- 在黑麦面包上涂抹①，搭配①的牛油果、喜爱的蔬菜沙拉、鹰嘴豆享用。
【沙拉吐司】
- 牛油果切成两半，去核，切成薄片。
- 搅拌均匀【B】，涂抹在黑麦面包上。均匀摆放喜好的沙拉蔬菜，根据喜好淋浇【B】。
