原材料 (5人份)
维也纳香肠 | 2 袋 (约180 g) |
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冷冻炸薯条(带皮,扇形) | 1 袋 (300 g) |
冷冻菠菜 | 1 袋 (200 g) |
色拉油 | 2 汤匙 |
水 | 650 ml |
爱思必金牌咖喱 92g | 1 盒 |
煮好的米饭 | 适量 |
做法
- 在平底锅中加入色拉油并以中火加热,直接加入冷冻炸薯条翻炒。薯条酥脆后加水、香肠。煮开后加入冷冻菠菜,搅拌均匀。
- 煮熟后先关火,加入爱思必金牌咖喱,搅拌至调料块完全溶化。再次开火,炖煮过程中不时搅拌(大约5分钟)。
- 在容器中盛入白米饭,淋浇【2】的咖喱。