原材料 (5人份)
金枪鱼罐头(沥干水分) | 120 g |
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洋葱(切成粗末) | 300 g |
花椰菜(一口大小) | 300 g |
色拉油 | 1 汤匙 |
水 | 500 ml |
S&B 金牌咖喱 92g | 1 盒 |
米饭 | 适量 |
绿薄荷 | 适量 |
做法
- 金枪鱼沥干水分。洋葱切成粗末,花椰菜分成小块。
- 在平底锅里放入色拉油中火加热,加入洋葱和花椰菜,炒5分钟左右直到变软。加水煮1-2分钟。
- 暂时关火,将S&B金牌咖喱分开加入使其充分溶化。
- 加入金枪鱼混合并煮沸。
- 在容器里盛上米饭,浇上咖喱酱并装饰薄荷即可。