原材料 （方便制作的份量）
| 鸡腿肉（一口大小） | 450g |
|---|---|
| 土豆（一口大小） | 150g |
| 洋葱（一口大小） | 350g |
| 胡萝卜（一口大小） | 100g |
| 水 | 540ml |
| 爱思必金牌咖喱 92g | 1盒 |
| 面包 | 较大的球形面包 |
| 易融型芝士 | 喜欢的量 |
做法
- 将肉和蔬菜切成一口大小。
- 用油慢慢地翻炒肉和蔬菜。（中火：约5分钟）
- 加入水煮沸后将火关小，稍稍打开盖子将食材炖煮至柔软（煮沸后大约15分钟）。
- 关火后加入咖喱调料块，调料块充分溶化后再次开火炖煮（大约5分钟）。
- 掏空较大的面包（球形面包），倒入【4】的咖喱酱汁，然后撒满易融型芝士。
- 在200℃的烤箱中烤制8～10分钟，直至芝士融化。
＊可根据喜好，将掏出的面包蘸酱享用。
