原材料 (方便制作的份量)
| 吐司面包 | 16片 |
|---|---|
| 黄油 | 适量 |
| 猪肉末 | 600g |
| 洋葱（切碎） | 300g |
| 青椒（切碎） | 4个 |
| 蒜泥 | 100g |
| 食用油 | 1汤匙 |
| 葡萄干 | 2汤匙（20g） |
| 番茄酱 | 8汤匙/150g |
| 肉豆蔻 | 少许 |
| 水 | 300ml |
| 葡萄干 | 喜欢的量 |
| 爱思必金牌咖喱 92g | 1盒 |
做法
- 在平底锅中加入食用油并以中火加热，炒熟肉末后加入洋葱和胡萝卜，炒至变软。
加入青椒略微翻炒后，倒入肉豆蔻、葡萄干和番茄酱继续翻炒。
炒至整体入味后加入规定量的水，然后炖煮5～6分钟。 - 关火，然后加入爱思必金牌咖喱并使其溶化。
再次开中火，边搅拌边煮4～5分钟收汁。
彻底放凉备用。 - 以两片吐司面包为一份，在内侧涂上黄油，夹入【2】，然后用烤箱纸等包紧。
