咖喱鸡肉汤面

原材料 (容易制作的分量)

鸡胸肉
250g
洋葱 100g
胡萝卜 100g
西芹 100g
螺旋粉(或喜欢的意大利面) 100g
鸡精 20g
色拉油 1汤匙
1500ml
爱思必金牌咖喱 92g 1盒
干意大利欧芹 少许

做法

  1. 在较厚的锅中倒入油,将肉和蔬菜切碎后炒熟(大约5分钟)。
  2. 加入水和鸡精,沸腾后调至小火炖煮(大约10分钟)。
  3. 将螺旋粉(或喜欢的意大利面)加入【2】中煮熟。
  4. 关火后将咖喱块放入锅中溶化,然后再次开火炖煮(大约5分钟)。
    根据个人喜好加入干意大利欧芹后即可享用。