原材料（5人份）
| 洋葱 | 1个（200g） |
|---|---|
| 什锦海鲜（冷冻） | 500g |
| 白葡萄酒 | 80cc |
| 盐 |
1/2茶匙 |
| 胡椒 | 少许 |
| 水 | 500cc |
| 爱思必金牌咖喱 92g | 1盒 |
| 色拉油 | 2汤匙 |
| 喜欢的蔬菜沙拉 | 适量 |
| 煮好的米饭 | 5人份 |
做法
- 将什锦海鲜解冻后沥干水分。
- 将洋葱切成薄片。
- 在锅中倒入一汤匙油，以中火拌炒洋葱。洋葱炒软后加水煮沸，炖煮10分钟后
关火，然后加入咖喱调料块并使其溶化。 - 在平底锅中加入一汤匙油，油热后放入1拌炒。海鲜表面上色后加入白葡萄酒增添香味，
放入盐和胡椒，之后放入3的锅中。炖煮5到10分钟，直至粘稠。 - 和米饭一起装盘，再用喜欢的蔬菜沙拉加以点缀。
