原材料(2人份)
| 咸牛肉(罐头) | 50g |
|---|---|
| 洋葱切片 | 1/2个 |
| 青豆 | 2茶匙 |
| 色拉油 | 2茶匙 |
| 水 | 100ml |
| 爱思必金牌咖喱 220g | 1块(约28g) |
| 白面包 | 4片 |
| 鸡蛋 | 1 |
| 面包粉(日本面包屑) | 1汤匙 |
| 【酱】 面粉 | 2汤匙 |
| 水 | 1汤匙 |
做法
- 在平底锅里加热油，然后翻炒洋葱。加入咸牛肉和水，炖一段时间。关掉火，加入爱思必金牌咖喱，并搅拌均匀使其溶解，然后加入青豆并以小火炖煮。
- 将面包稍微压平。
- 在面包(2)中间放上以上步骤中做好的食材的1/4。将面粉和水调匀做成【糊状】，然后涂在面包边缘。折叠面包使其成为三角形，并确认边缘被面粉糊黏住。
- 将打好的蛋涂在面包上，然后撒上面包粉。放入大烤箱中烤4至5分钟，烤至焦黄色。
