냉우동

재료 (2인분)

만드는 법

1. 우동을 삶고 찬물에 담가 물기를 제거하면서 충분히 식힌 후 물기를 뺍니다.
2. 오뎅 노 모토와 찬물을 넣고 잘 섞습니다.
3. 그릇에 [1]을 넣고 [2]를 부은 후 다진 와사비를 얹습니다. 취향에 따라 무즙이나 차조기를 곁들입니다.

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