재료 (4인분)


200g
광어 기호에 맞는 양
도미
기호에 맞는 양
방어
기호에 맞는 양
연어
기호에 맞는 양
파슬리
기호에 맞는 양
레몬
기호에 맞는 양
간장
2큰술
식초
2큰술
고추장
1큰술
에스비 와사비 페이스트
기호에 맞는 양
마늘
기호에 맞는 양
풋고추
기호에 맞는 양

만드는 법

  1. 무를 채썰기합니다.
  2. 기호에 맞는 회를 무 위에 얹습니다.
  3. 식초와 고추장을 섞은 소스와 간장, 와사비를 곁들여 완성합니다.
  4. 기호에 따라 마늘, 풋고추, 레몬, 파슬리를 곁들여 함께 드시기 바랍니다.