재료 (2인분)
| 소고기 슬라이스 | 100g |
|---|---|
| 양파 | 100g |
| 토마토 | 100g |
| 소금 | 조금 |
| 후추 | 조금 |
| 올리브 오일 | 1작은술 |
| 레드와인 | 2작은술 |
| 에스비 테이스티 하야시 | 2조각(25g×2) |
| 80℃ 물 | 300ml |
| 파슬리 | 조금 |
만드는 법
- 소고기는 2cm 폭으로 자르고 양파는 5mm 폭으로 얇게 자릅니다. 토마토는 1cm 크기로 자릅니다.
- 소고기에 소금, 후추, 오일, 레드와인을 넣고 섞습니다.
- 루는 얇게 썰어 둡니다.
- 1인분씩 조리합니다. 내열 볼에 루, 뜨거운 물을 섞어 잘 녹여줍니다.
【2】의 양파, 토마토를 넣고 가볍게 섞어줍니다. - 랩을 씌우고 600W 전자레인지에서 3분 가열합니다. 꺼내어 섞어줍니다.
- 파슬리를 뿌려 완성합니다.
- 또 다른 1인분도 【4】~【6】 과정을 반복합니다.
