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레시피
나초 딥 와사비 과카몰리・카레 파우더 살사
재료 (12 개)
| 또띠야 칩스 |
취향껏 |
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【와사비 맛 과카몰리】만들기 쉬운 분량
아보카도 |
1 개 |
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에스비 와사비 페이스트 |
1/2 큰술 (기호에 맞는 양） |
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레몬즙 |
1 큰술 |
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소금 |
조금 |
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백후추 |
취향껏 |
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【카레 파우더 맛 살사】만들기 쉬운 분량
토마토 (7cm 깍둑썰기) |
150 g |
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적양파 (잘게 다진 것) |
50 g |
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당근 (잘게 다진 것) |
1 작은술 |
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고수 (잘게 다진 것) |
취향껏 |
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오레가노 |
3/4 작은술 |
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간장 |
1/4 작은술 |
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에스비 카레 파우더 |
1.1/2 큰술 |
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화이트 와인 비니거 |
1 큰술 |
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올리브 오일 |
2 큰술 |
만드는 법
【와사비 맛 과카몰리】
- 아보카도를 굵게 으깬 후 에스비 와사비 페이스트와 레몬즙을 섞는다.
- 소금, 백후추로 간한다.
【카레 파우더 맛 살사】
- 토마토, 적양파, 마늘, 고수를 지정된 크기로 자른다.
- ①의 야채와 오레가노, 간장, 에스비 카레 파우더, 화이트 와인 비니거, 올리브 오일을 섞어준다.
【제공하다】
- 【와사비 맛 과카몰리】와 【카레 파우더 맛 살사】를 또띠야 칩스에 곁들인다.
