밥 짓는 법

재료 (5~6인분 )

만드는 법

1. 쌀을 30분 정도(분량 외) 물에 담가 둡니다.
2. 【1】의 쌀을 망 소쿠리에 담아 물을 뺍니다.
3. 냅비에 【2】의 쌀, 분량만큼의 물(600㏄)을 넣고 뚜껑을 닫은 후 강불을 넣습니다.
4. 끓어오르기 시작하면 불을 약불로 줄여 10~12분 둡니다.
5. 불을 끄고 뚜껑을 닫은 채로 10분간 뜸을 들입니다.
6. 전체를 섞은 후 먹습니다.