재료 (4 인분)
| 가지（1 cm 깍둑썰이） | 3 개（210 g） |
|---|---|
| 양파（1 cm 깍둑썰이） | 200 g |
| 양배추（1 cm 깍둑썰이） | 80 g |
| 식용유 | 1 큰술 |
| 물 | 400 ml |
| S&B 테이스티 하야시 | 1/2 팩（80 g） |
| 【치킨과 파프리카 소테】 닭다리 살（한 입 크기） | 300 g |
| 소금 | 조금 |
| 후추 | 조금 |
| 파프리카（한 입 크기） | 적량 |
| 식용유 | 1 큰술 |
| 【샐러드】 취향에 맞춰 샐러드 야채 (양상추, 바질, 방울토마토) | 적량 |
| 하얀 쌀밥 | 적량 |
만드는 법
- 가지, 양파, 양배추는1 cm깍둑썰이 합니다. 냄비에 식용유를 달궈 야채를 강불로 3분 정도 볶아 물을 분량에 맞춰 넣습니다.
끓으면 중불로 5분 끓여 불을 잠시 끈 뒤 루를 쪼개 넣어 녹입니다. 다시 약불로 걸쭉해질 때 까지 끓입니다. - 후라이팬에 식용유를 달궈 닭고기를 중불로 양변 굽고 비어있는 후라이팬에 먹기 쉽게 자른 파프리카를 넣어 같이 굽습니다.
- 그릇에 하얀 쌀밥을 담고 【1】을 얹습니다. 【2】와 취향에 맞는 샐러드 야채를 얹어 먹습니다.
