재료 (4인분)
소고기 다짐육 | 500 g / 17.6 oz |
---|---|
고수(잘게 다진 것) |
3큰술 |
S&B 와사비 페이스트 | 2작은술 |
햄버거번 | 4개 |
마요네즈 | 4큰술 |
양상추 | 4장 |
소금 | 취향껏 |
흑후추 | 취향껏 |
식용유 | 취향껏 |
만드는 법
- 잘게 다진 고수를 소고기 다짐육에 섞어 반죽한다.
- (1)을 4등분하여 모양을 다듬는다.
- 달군 팬에 식용유를 두르고 중불에서 전체가 잘 익을 때까지 굽는다. (한쪽면 3~4분 정도)
- 빵에 S&B 와사비 페이스트를 발라 고기, 양상추를 사이에 넣고 마요네즈를 뿌린다.