재료 (1인분)
| 달걀 | 3 |
|---|---|
| 소금 | 취향껏 |
| 후추 | 취향껏 |
| 식용유 | 2큰술 |
| 브로콜리, 데쳐서 작게 자른 것 | 1/4 컵 |
| 체더치즈, 갈거나 작게 자른 것 | 1/4 컵 |
| 베이컨 | 2조각 |
| 에스비 와사비 소스 | 3 큰술 |
만드는 법
- 볼에 달걀을 풀어 소금과 후추로 간한다.
- 브로콜리와 치즈를 (1)에 넣어 잘 섞는다.
- 표면이 달라붙지 않는 프라이팬에 기름을 넣고 데운다.
- 오믈렛을 만들고 베이컨을 굽는다.
- 오믈렛과 베이컨을 접시에 놓고 와사비 소스를 위에 얹는다.
와사비 소스를 곁들인 오믈렛
