연어, 치즈, 와사비 베이글, 와사비 핫도그

재료(4인분)

■ 와사비 베이글 플레인 베이글 4
훈제 연어 12조각
크림치즈 60g
샐러드용 시금치 10g
【A】 에스비 와사비 페이스트 2작은술
건조 바질 1작은술
건조 오레가노 1/4작은술 (생략 가능)
흑후추 (굵게 간 것) 한 꼬집
■ 와사비 핫도그 디너 롤 4
비엔나소시지 4
샐러드용 시금치 10g
피자 치즈 40g
에스비 와사비 페이스트 취향껏
【B】 토마토케첩 4큰술
간 마늘 1작은술

만드는 법

[A]와사비 베이글

  1. [A]를 잘 섞는다. 베이글을 수평으로 자른다. 크림치즈를 상온에 두어 부드럽게 한 뒤, [A]와 섞는다.
  2. 크림치즈를 베이글의 자른 단면에 펴 바르고 각각의 베이글에 연한 시금치 잎과 훈제연어 3조각을 올린다.

[B]와사비 핫도그

  1. 빵에 대각선으로 길게 칼집을 낸다. 소시지에 대각선으로 칼집을 낸다 [B]를 잘 섞는다.
  2. 내열 용기에 소시지를 넣고 피자 치즈를 얹어 치즈가 녹을 때까지 전자레인지 600W에 30초간 돌립니다.
  3. 각 빵에 샐러드용 시금치, [B]와 (2)를 넣고, 에스비 와사비 페이스트를 곁들인다.