구운 감자와 와사비 마요네즈

재료(2인분)

감자 중간 크기 2
쪽파 1
[와사비 마요네즈] 에스비 와사비 페이스트 1작은술
마요네즈 3큰술
소금 한 꼬집

만드는 법

  1. 감자를 잘 씻어 랩으로 감싼다. 전자레인지 600w로 6분간 가열한다. 랩을 제거하고 껍질을 벗긴다. 그 후, 감자를 1cm 크기로 자른다. 쪽파를 2mm 크기로 자른다.
  2. (1)을 [와사비 마요네즈]에 넣고 잘 섞은 후, 소금을 약간 뿌린다. 오븐에 사용할 수 있는 그릇에 담아 오븐 토스터에 넣고 표면이 연한 갈색이 될 때까지 약 5분간 굽는다. 쪽파를 고명으로 얹어 식탁에 내놓는다.