材料(4人份)
飯 |
適量 |
---|---|
維也納香腸 | 200克(約1包) |
杏鮑菇 | 200克 |
小番茄 | 200克(約20個) |
沙拉油 | 1大匙 |
水 | 600 cc |
愛思必金牌咖哩塊大盒220克 | 3小塊 |
做法
- 小番茄去蒂。杏鮑菇用手縱向撕開。(也可以用廚房剪刀剪小塊)
- 鍋子倒入沙拉油加熱,拌炒維也納香腸和杏鮑菇。加入水和小番茄,煮到食材熟透為止。
- 關火放入咖哩塊,充分融化後,開小火燉煮到變濃稠。連同白飯一併盛盤。
飯 |
適量 |
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維也納香腸 | 200克(約1包) |
杏鮑菇 | 200克 |
小番茄 | 200克(約20個) |
沙拉油 | 1大匙 |
水 | 600 cc |
愛思必金牌咖哩塊大盒220克 | 3小塊 |