材料 （4人份）
| 洋蔥 | 200克 |
|---|---|
| 蘑菇 | 100克 |
| 橄欖油 | 1大匙 |
| 水 | 500 cc |
| 愛思必金牌咖哩塊 92克 | 55.2克（3片） |
| 【漢堡排】 綜合絞肉 | 300克 |
| 鹽 | 1/2茶匙 |
| 胡椒 | 少許 |
| 雞蛋 | 1顆 |
| 洋蔥（切碎） | 100克 |
| 乾燥麵包粉 | 3大匙 |
| 橄欖油 | 1大匙 |
| 【搭配的蔬菜】 橡葉萵苣（一口大小） | 適量 |
| 番茄 | 適量 |
| 紫洋蔥（切絲） | 適量 |
| 蝦夷蔥 | 適量 |
| 荷包蛋 | 4顆 |
| 愛思必鮮味佐料 香酥蒜味辣拌醬 | 大量 |
做法
- 倒入橄欖油加熱，將洋蔥、蘑菇炒到變軟。
倒入水，煮沸後關火，放入切成小塊的咖哩塊，煮到融化。
再開火，一邊攪拌一邊燉煮，煮沸後轉小火，燉煮3分鐘。 - 製作【漢堡】。絞肉中加入鹽和胡椒攪拌。
放入雞蛋。洋蔥和麵包粉攪拌混合後，加入絞肉充分混合均勻。
分成4等分，擠出空氣，做成漢堡的形狀。在平底鍋中加熱橄欖油，煎烤漢堡。 - 容器中盛飯，放上【1】、【2】、荷包蛋和蔬菜，淋上大量的愛思必鮮味佐料 香酥蒜味辣拌醬。
