愛思必鮮味佐料 香酥蒜味辣拌醬

材料（2人份）

做法

1. 低筋麵粉與泡打粉一起過篩。
   
2. 雞蛋打在大碗裡，放入白砂糖，隔水加熱打發。感覺越來越黏時把大碗從熱水移開，繼續用打蛋器徹底打發。
   
3. 【1】分2次加入【2】，以拌切（非繞圈）的方式攪拌到沒有顆粒，倒入牛奶繼續攪拌。
   
4. 平底鍋放入薄奶油開火，1次倒入1片份量的【3】以小火煎。當麵團出現小洞時，翻面繼續稍微煎一下。
   
   【配料】
   
   1. 以別的平底鍋煎荷包蛋。
      
   2. 培根煎到酥脆，香腸烤好。
      
   3. 洋菇切薄片，加入【A】拌炒。
      
5. 【4】與【配料】盛盤，放入義大利香芹裝飾。
   搭配大量愛思必鮮味佐料 香酥蒜味辣拌醬享用。
   *可隨喜好搭配吐司享用。

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