材料 (5人份)
小香腸 | 2袋(約180克) |
---|---|
帶皮的楔型冷凍薯條 | 1袋(300克) |
冷凍菠菜 | 1袋(200克) |
沙拉油 |
2大匙 |
水 | 650 cc |
愛思必金牌咖哩塊 92克 | 1盒 |
白飯 | 適量 |
做法
- 平底鍋倒入沙拉油,開中火炒冷凍炸薯條。薯條炒到酥脆後,倒入水與小香腸。沸騰時放入冷凍菠菜攪拌。
- 沸騰後關火,放入愛思必金牌咖哩塊,攪拌到咖哩塊完全溶化。重新開火,燉煮過程中不時攪拌。(約5分鐘)
- 白飯盛盤,淋上【2】的咖哩。
小香腸 | 2袋(約180克) |
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帶皮的楔型冷凍薯條 | 1袋(300克) |
冷凍菠菜 | 1袋(200克) |
沙拉油 |
2大匙 |
水 | 650 cc |
愛思必金牌咖哩塊 92克 | 1盒 |
白飯 | 適量 |