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食譜
青豆泥(山葵青豆泥)
青豆泥(山葵青豆泥)
材料(容易製作的份量)
青豆
250 克
愛思必山葵醬
2大匙
檸檬汁
1又1/2大匙
美乃滋
1大匙
鹽
少許
白胡椒
少許
做法
青豆燙熟。
在【1】中加上山葵醬、檸檬汁和美乃滋,以攪拌器攪拌至糊狀。
對【2】以鹽與白胡椒粉調味。
搭配喜歡的食材(煎好的魚類、貝類或肉類)一同享用。
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