材料 （容易做的份量）
| 雞腿肉（一口大小） | 450克 |
|---|---|
| 馬鈴薯（一口大小） | 150克 |
| 洋蔥（一口大小） | 350克 |
| 胡蘿蔔（一口大小） | 100克 |
| 水 | 540毫升 |
| 愛思必金牌咖哩塊 92克 | 1盒 |
| 麵包 | 較大的法式圓形麵包 |
| 起司（會融化的） | 隨喜好調整 |
做法
- 雞肉與蔬菜切成一口大小。
- 鍋子倒入油，以中火徹底炒雞肉與蔬菜約5分鐘。
- 加水燉煮至沸騰後把火關小，將鍋蓋稍微打開，燉煮約15分鐘直到食材變軟為止。
- 關火，放入切成小塊的咖哩塊，充分溶化後再開火燉煮約5分鐘。
- 把較大的法式圓形麵包挖空，倒入④的咖哩醬，撒上大量起司。
- 麵包放入200℃的烤箱烤8～10分鐘，直到起司融化。
挖出的麵包可以搭配喜愛的沾醬享用。
