鮮味佐料 拌醬麵

材料(4人份)

【沾醬】 愛思必鮮味佐料 香酥蒜味辣拌醬 1瓶
愛思必關東煮湯頭 1大匙
熱水 400毫升
醬油 1大匙
以「中筋麵粉」製成的中力麵(也可使用喜好的麵類) 4球
高麗菜(預先煮好) 適量
烤海苔 適量
叉燒肉(喜好的肉類) 適量
水煮蛋 適量
愛思必辣椒絲 適量

做法

  1. 製作沾醬。將份量內的熱水煮至沸騰,並加入關東煮湯頭使其融解。倒入醬油,再加入愛思必鮮味佐料 香酥蒜味辣拌醬。
  2. 將麵煮過後,充分瀝乾熱水。將麵盛盤,擺上海苔、叉燒肉和水煮蛋,再撒上辣椒絲。
  3. 搭配沾醬,即可享用。