山葵×炸豬排

材料（2人份）

做法

1. 用肉錘敲打正塊肉。撒上鹽和胡椒。
2. 在【1】上灑上一層薄薄的麵粉，沾蛋汁再裹上一層麵包粉。
3. 將【2】放入已預熱160－170℃的炸油內。
   將整塊炸成金黃色及麵包粉呈酥脆為止。（約6～8分鐘）
4. 瀝油後盛盤，再附上高麗菜。
   可隨個人喜好搭配沾醬、鹽和山葵享用。

相關產品

• 山葵醬 43克
• 山葵醬 90克
• 優質山葵醬 43克

相關網頁

• 發現山葵